ハイメカは山形県米沢市に位置しています。ここ米沢の名前の由来は「米」の字が付くだけあって「早くから開田された米の収穫のある豊かな土地」がその由来と言われています。「つや姫」や「雪若丸」といった特Ａブランド米を生み出した米所だけに、美味しい日本酒の酒蔵が沢山あることは誰もがご存じでしょう。社員の中にはきき酒選手権大会に入賞する方もいますし、何を隠そう弊社の代表は全国利き酒大会で優勝の実績があるんですよ！日本酒が好きな方は勿論、ちょっと日本酒は…という方も是非一度山形の日本酒を味わってみてください。
でも今回のブログは、ここ山形が誇るお酒は日本酒…だけじゃない！というお話です。地形や気候が果樹栽培にも適していることもあって、ここ置賜を中心に山形はぶどうの産地でもあります。ぶどうと言えば…、そう、ワインですね。近年山形には次々とワイナリーが誕生していて、様々な賞を受賞するまでになっています。そんな山形のワインを始め、全国の有名ワイナリーが一堂に集まった「山形ワインバル」が5月11日(土)、12日(日)の2日間、上山市の上山城周辺を会場に開催されました。毎年何かしら用事が重なってずっと行けなかったのですが、今年は幸い他の予定が被ることもなく、念願叶って漸く足を運ぶことができました。東北最大級を謳うだけに、51のワイナリー、200種以上のワインが勢揃い。2日間しっかり通って全国の美味しいワインをとことん味わってきました。唐揚げやソーセージなどの有名店も出店していて、どれも美味しく食べて良し！呑んで良し！の大満足の2日間でした。来年も同じ時期に開催予定とのことですので是非足を運んでワインも「おいしい山形」を是非堪能してください。【ひ】
